Tilly Gourmet - Frische ist unser Trumpf!
Logo
Los
Es wurden keine Produkte gefunden.
Produktvorschläge:
Close
 
 
Warenkorb

0  Artikel im Warenkorb

Warenwert: 0,00 EUR


Zur Kasse

Irish Hereford Steaks

Bei Irish Hereford Steaks handelt es sich um bestes Rindfleisch aus Irland. Das Fleisch stammt von Rindern die von März bis Oktober im Freien weiden und dabei die gute Seeluft des nahen Atlantiks atmen, sowie die saftigen grünen Gräser fressen. Was dabei entsteht ist herrliches, klassisches Rindfleisch.

Das Fleisch wird nach der Schlachtung nicht direkt vom Knochen getrennt, sondern an diesem zunächst gereift, dadurch erhält das Fleisch einen besonders intensiven Geschmack. Besonders das Filet Steak ist unglaublich zart, man könnte es deshalb sogar mit einem Löffel essen. Gutes Irish Hereford Fleisch hat eine ausgeprägte Fettschicht die beim Braten auf keinen Fall entfernt werden sollte, diese ist für den richtigen Geschmack wichtig. Irish Hereford Fleisch eignet sich hervorragend zum Kurzbraten oder Grillen.

Das Irish Hereford Rind wird seit dem 17. Jahrhundert in Großbritannien gezüchtet, mittlerweile hat die Rasse auch ihren Weg nach Übersee, unter anderem nach Argentinien, Brasilien und Uruguay gefunden. Diese Rindersorte ist bei Züchtern besonders beliebt, da die Tiere anspruchslos, anpassungsfähig und klimatolerant sind. Dennoch hat die Fütterung einen großen Einfluss auf die Fleischqualität, so hat das Fleisch der Tiere, die ausschließlich mit Weidegras und Kräutern gefüttert wurden, die beste Qualität.

Bei uns erhalten Sie die Irish Hereford Steaks als Entrecote, Roastbeef und Filet.

Zubereitungsideen
Irish Hereford Fleisch scharf: Das Fleisch mit Currypaste, Sojasauce, Pfeffer und Zucker marinieren, danach kurz braten. Zusätzlich zum Fleisch Bohnen und Reis anrichten. Wer mag fügt beim Braten 3 Stängel Zitronengras hinzu.

Nährwerte von Irish Hereford Steaks pro 100g
Kalorien: 175
Fettgehalt: 10 g
Natrium: 150 mg

Wir für Sie

Bestellung einfach und bequem per Telefon
Wir beraten Sie gern ausführlich und nehmen auch direkt Ihre Bestellung entgegen.
Werktags zwischen 9:00 - 17:00 Uhr
0 52 53 - 940 320

Der Versand


Ab einem Warenwert von 100,- € versenden wir versandkostenfrei an Sie!

Versand nur innerhalb Deutschlands.

Sichere Zahlung



Express - Versand

Facebook